お庭が花盛り

寒くて雨が多かった6月が過ぎて7月になった途端暑い日が続いています。

寒い時期に我慢していた草花はようやく本来の姿を取り戻したかのようです。若干の季節の変化には負けないで成長をするエネルギーのみを持つ草花の素晴らしさはこの季節が一番輝いているかのよう。

芍薬。と前のオーナーから聞きましたが、芍薬なのかな？

とてもいい香りがします。この花びらも蒸留したらこの香りが取れるのかな？と毎年思うのですが、花を摘んでしまうのがもったいなく未だ実験できていません。

ハニーサックル。これは3年目の株なのですが、冬の寒さにも動じないでしっかりと生きています。フラワーエッセンスをつくろうと思っています。

花の名前がわかりませんが、今年になってお庭にたくさん増えてきました。小さな花で高さが3cmくらいなのでグランドカバーになっています。

2年目のいちごの株です。今年はとても良く実ってくれていますが、美味しいのでアリとの戦いです。気を抜くとアリに先をこされてしまいます。

これも毎年咲いてくれます。毎年名前を検索するのですが忘れてしまいます。タンポポの一種でとても可愛らしく黄色の色違いもあります。

ラベンダー。今年は花がたくさんなので収穫しようかなと思っています。これも2年目の株。もう少し大きくなればいいけど土が少ないかも。

ミツバ。野生の三つ葉は葉っぱが大きくてとても風味が強いのでお浸しなどにしてもボリュームがありおいしいです。

桑の実。毎年楽しみにしているのは我が家のワンコたち。うちの子たちはいつもお散歩に出かけると季節のものをたべるのです。桑の実は特別甘いので大好き。いつまでも食べ続けます。