蒸留記録① セイヨウネズ ジュニパー 樹木の観察 枝葉もかおりがするのですが 未熟な青い若い実の香りの方がしっかりしていました。 ベリーをジンの香りづけに使う理由がわかった。 ジュニパーはもともと 男性的な香りですっきり…

蟹座新月へ   6月に引き続き2度目の蟹座新月 月は昨日から蟹座に入り、 山羊座にある天体と次々と対峙してきました。   新月は21日2時34分   すぐに獅子座に移動してしまうので 今日新…